Рецепта на деня: Домашен салам с пилешко и бекон
Необходими продукти: 500 г пилешко месо; 100 г бекон; 1 червена чушка - сладка или люта според вкуса; 1 ч.л. сол; ½ ч.л смлян черен пипер; магданоз 1 ч.л.; смлян кориандър ½ ч.л.; смлян див копър; щипка смлян кимион; алуминиево фолио. Начин на приготвяне: 1. Смелете месото и бекона в месомелачка. Повторете процедурата, за да е максимално фино. Трябва