Защо да ядем чесън през зимата?

Чесънът е една от най-използваните подправки в света. Той е ценен заради множеството си полезни съединения, които подпомагат здравето на организма и най-вече имунната система. В студените месеци, когато вирусите и настинките се увеличават, редовната консумация на чесън може да бъде естествен начин за подкрепа на тялото. Какъв е съставът на чесъна?