Рецепта на деня: Палачинки с рикота, овесени ядки и боровинки

Необходими продукти: яйца - 2 броя; рикота - 4 супени лъжици; фини овесени ядки - 4 супени лъжици; бакпулвер - 1/2 чаена лъжица; ванилии - 1 брой; захар - 1 супена лъжица; боровинки - 1 чаена чаша; олио - 3 супени лъжици. Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за палачинки с рикота, овесени ядки и боровинки е подготовката на сместа за палачинките