Рецепта на деня: Пача от свински крачета и уши - топла или желирана

Необходими продукти: свински крачета - 4 бр.; свински уши - 2 бр.; вода - около 2.5 - 3 л; чесън - 5 - 6 скилидки; краве масло - 20 г; червен пипер - 1 ч.л.; чубрица - 1 ч.л.; черен пипер - 1/2 ч.л.; сол - около 1 1/2 ч.л. или на вкус; магданоз - 1/2 връзка; люта чушка - 1 бр., по желание. За сервиране, по желание: оцет - на вкус чесън - на вкус Начин