Рецепта на деня: Ачма - сочна грузинска баница

Необходими продукти: За тестото: брашно - 500 г; яйца - 3 бр.; вода - 120 мл; сол - 1 ч.л.; олио - 1 с.л. За плънката: сирене сулугуни или моцарела - 400 г; бяло саламурено сирене - 250 г. За заливката и намазването: краве масло - 120 г; прясно мляко - 150 мл; яйца - 2 бр. Начин на приготвяне: Брашното се пресява в широка купа и се смесва със солта