Рецепта на деня: Сочни шишчета със зеленчуци и булгур

Необходими продукти: За шишчетата свинско месо от врат или плешка - 700 г; червена чушка - 1 бр.; жълта чушка - 1 бр.; червен лук - 1 глава; чесън - 2 скилидки; зехтин - 3 с.л.; червен пипер - 1 ч.л.; кимион - 1/2 ч.л.; черен пипер - 1/2 ч.л.; сол - 1 ч.л. За булгура: булгур - 250 г вода - 550 мл тиквичка - 1 бр. морков - 1 бр. червена чушка - 1/2