Туршия с цвекло и зеле
Туршия с цвекло и зеле

Туршия с цвекло и зеле

Необходими Съставки зеле - 3 глави, около 3 кг карфиол - 1 бр. цвекло - 4 глави, средна големина моркови - 1 кг чушки - 4 - 5 бр. зелени чушки - 5 бр. червени целина - 1 връзка сол - 1 ч.ч., ситна захар - 2 ч.ч. оцет - 3 ч.ч. вода - 6 ч.ч., филтрирана или изворна черен пипер - 20 зърна * мерки и количества

Хранене по лунен календар – понеделник – 02.12.19

Хранене по лунен календар – понеделник – 02.12.19

От 12:26 ч. започва 7 лунен ден Трябва да се наблегне на плодовете (ябълки, дати, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуците. Полезни са сгряващите напитки като топли отвари, зелен чай, топло мляко. Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване. Може да се ядат морски продукти – риба, миди, калмари, скариди,

Бабините пълнени сухи чушки с ориз и кайма в гювеч

Бабините пълнени сухи чушки с ориз и кайма в гювеч

Необходими Съставки кайма - 250 г смес лук - 2 бр. праз - 1/2 стрък ориз - 1 ч.ч. червен пипер - 1 с.л. мащерка сол черен пипер сухи чушки - 9 - 10 бр. за заливката яйца - 2 бр. брашно - 2 с.л. кисело мляко - 400 г сол магданоз - връзка * мерки и количества

Любимата бобена чорба

Любимата бобена чорба

Необходими Съставки боб - 500 г моркови - 2 бр. лук - 1 голяма глава или две малки доматено пюре - 150 мл пиперена паста - 1 с.л. сушени чушки - 2 - 3 бр. олио брашно - 1 с.л. мед - 1 ч.л. джоджен червен пипер черен пипер сол * мерки и количества

Пухкава постна баница с елда и праз

Пухкава постна баница с елда и праз

Необходими Съставки елда - 2/3 ч.ч. праз - 1/2 стрък карфиол - 2 шепи начупен на ситно чушки - 3 бр. зелени вода - 2 ч.ч. хималайска сол - 1 и 1/2 ч.л. равни кимион - 1/2 ч.л. черен пипер - 1/3 ч.л. шарлан - за поръсване кори за баница -   1 пакет фини (400 г) * мерки и количества

Кюфтета с ориз на фурна със сос

Кюфтета с ориз на фурна със сос

Необходими Съставки за кюфтетата кайма - 500 г ориз - 150 г сварен лук - 1 глава яйца - 1 бр. чесън - 1 скилидка черен пипер - на вкус сол - на вкус магданоз - 5 - 6 стръка за соса олио - 3 с.л. лук - 1 глава моркови - 1 бр. гъби - 4 - 5 броя доматен сок - 1 буркан (370 мл) брашно - 1 с.л. сол - на вкус черен пипер - на вкус босилек

Постен оризов гювеч Изобилие с кисело зеле и карфиол

Постен оризов гювеч Изобилие с кисело зеле и карфиол

Необходими Съставки ориз - 2 ч.ч. кисело зеле - 2 ч.ч. нарязано на едро чушки - 2 бр. червени Върхари чушки - 2 бр. зелени (Върхари) карфиол - 1 ч.ч. начупен лук - 1 глава чесън - 1 скилидка моркови - 2 - 3 бр. магданоз - 1/3 връзка тиквички - 1/2 бр. доматено пюре - 1 к.ч. джинджифил - 2 см корен куркума - 1 ч.л. кимион - 1 равна ч.л

Постна супа с манголд и бадеми

Постна супа с манголд и бадеми

Необходими Съставки манголд - 300 г картофи - 2 бр. моркови - 1 бр. лук - 1 глава чесън - 2 скилидки зеленчуков буьон - 1 л сол зехтин - 1 кафена чашка черен пипер - щипка бадеми - шепа запечени * мерки и количества

Агнешка супа с бакла

Агнешка супа с бакла

Необходими Съставки агнешки дреболии - 500 г+изрезки или кости за бульона бакла - 200 г бейби, замразена лук - 1/2 глава, стар пресен лук - 2 - 3 стръка моркови - 1 бр. голям домати - 1 бр. среден джоджен - 1 - 2 с.л. или на вкус черен пипер - 2 - 3 щипки или на вкус олио - 1 к.ч. сол оцет - 1 с.л. Застройка жълтъци - 2 бр. кисело мляко

Боб по флорентински

Боб по флорентински

Необходими Съставки бял боб - 300 г кейл - 300 г праз - 1 стрък само бялата част лук - 1 глава моркови - 1 бр. селъри - 1 стрък червен пипер - 1 ч.л. домати - 2 бр. дафинов лист - 2 листенца чесън - 2 скилидки сол зехтин черен пипер * мерки и количества

Topvesti.bg Не ИЗПОЛЗВА технологията “бисквитки” в информацията, която ви предлага. За повече информация моля посетете раздела Политики.

Разбрах