Лимонови картофи по гръцки
Необходими продукти картофи – 1 кг зехтин – 80 мл лимонов сок – 80 мл чесън – 4 скилидки зеленчуков или пилешки бульон – 120 мл пармезан (настърган) – 50 г каперси (отцедени) – 2 с.л. магданоз (пресен) – 2 с.л. риган (сух) – 1 ч.л. сол – на вкус черен пипер – на вкус Начин на приготвяне Картофите се обелват и се нарязват на едри лодки. Подреждат се