Тиквеник

В тенджера поставяте настърганите тиква и ябълка заедно с олио и захарта. Задушавате, докато водата на тиквата се изпари и се получи смес подобна на пюре. Добавяте стафидите и канелата. Пресипвате сместа в гевгир и оставяте да изстине добре, като запазвате отделеният сок. Когато плънката е поизстинала, отваряте пакета с корите и взимате две от тях