Как да приготвите перфектната пържола

Оставете пържола та на плота, за да достигне стайна температура Извадете пържолата от хладилника поне един час преди да я готвите. Ако пропуснете тази стъпка ще получите изгоряла отвън и сурова отвътре пържола – чудесен начин да съсипете хубавото месо, в което сте инвестирали. Ако искате една пържола да бъде сготвена равномерно – студеното месо не