Противовъзпалителната диета може да намали риска от деменция

Отдавна е известно, че здравословното хранене е свързано с по-доброто функциониране на мозъка. Ново изследване, публикувано в научното списание JAMA Network Open, показва, че противовъзпалителният начин на хранене може значително да намали риска от развитие на деменция, дори при хора, които вече имат биологични признаци за повишен риск от болестта