Как да стоплим пак останалото пиле на грил, без да стане сухо

Останалото пиле на грил често става сухо не защото е престояло една нощ, а защото се претопля твърде дълго и на висока температура. Най-надеждният подход е месото да се раздели на порции, да се добави малко течност и съдът да се покрие, за да се задържи влагата. Най-сигурният начин е във фурната Извадете пилето от хладилника и отделете само количеството,