Хрупкаво пиле без фритюрник

Хрупкавото пиле има един малък проблем - най-лесният път до златистата коричка обикновено минава през доста гореща мазнина. А това означава пържене на порции, пръски около котлона, миризма в кухнята и тенджера с използвано олио накрая. Фурната предлага по-спокоен вариант, но има една уловка. Ако просто панираме пилето и го сложим в тава, резултатът