10 супер лесни, но невероятно вкусни туршии

Туршията е вкусът на българската зима – онзи неизменен елемент от трапезата, който носи аромата на градината и топлината на домашния труд. Българската кулинарна традиция е особено богата на туршии, защото те са най-лесният начин да се съхрани изобилието на лятото. И не е случайно, че туршията е винаги на масата – от делничната чорба до празничното