Рецепта на деня: Рибен пай със сьомга, скариди и картофи

Необходими продукти: картофи - 1 кг филе от сьомга без кожа - 500 г почистени скариди - 250 г пресен спанак - 150 г пресен магданоз - 1/2 връзка прясно мляко - 500 мл готварска сметана - 150 мл краве масло - 60 г брашно - 2 с.л. зехтин - 1 с.л. лимонов сок - 1 с.л. сол - 1 1/2 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват