Рецепта на деня: Класически усукан тутманик

Необходими продукти: бяло брашно - 600 г; вода - 150 мл; прясно мляко - 150 мл; кисело мляко - 3 с.л.; яйца - 2 бр.; олио - 3 с.л.; суха мая - 7 г; сода бикарбонат - 1/3 ч.л.; мас - 30 г; масло - 30 г; сирене - 350 г; сол - 1 ч.л.; захар - 1 с.л. Начин на приготвяне: За този тутманик в купа изсипваме пресятото брашното и маята. Разбъркваме ги и правим