Рецепта на деня: Испанска бобена салата "Емпедрат"

Необходими продукти: сварен бял боб - 500 г; осолена треска - 250 г (или друга осолена риба); домати - 2 бр.; червена чушка - 1 бр.; зелена чушка - 1 бр.; червен лук - 1 малка глава; яйца - 2 бр.; черни маслини - 80 г; пресен магданоз - 2 с.л. За дресинга: зехтин - 4 с.л.; лимонов сок - 2 с.л. (или винен оцет); сол - на вкус; черен пипер - 1/4 ч.л