Най-рядкото българско сирене, признато от Slow Food, идва в София
/КРОСС/ Сиренето, което българите някога са изхвърляли като развалено, днес е част от световната селекция Ark of Taste на Slow Food - и идва в София за рядка среща с публиката. Между 7 и 10 май Сердика Център представя гастрономическото издание на кураторската платформа Bulgaria's Finest - „Вкусът" - събитие, което не просто показва храна, а дава нов
