Н ад 7,1 тона месо и месни продукти от кланица в търговишкото село Здравец бяха унищожени в екарисаж след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните – Търговище. Предприятието обработва свине и домашни копитни животни. Откриха 50 тона месо без документи за произход В хладилните камери са открити значителни количества месо и субпродукти
Над 7,1 тона месо и животински субпродукти с изтекъл срок на годност са пратени за унищожаване в екарисаж , след като бяха открити при мащабна акция в кланица в търговищкото село Здравец . Операцията е реализирана от съвместни екипи на Българската агенция по безопасност на храните (" БАБХ ") от градовете Русе , Варна и София, съобщават от БТА. Проверката
В хладилните камери бяха открити значителни количества месо и субпродукти с изтекъл срок на годност или без необходимата маркировка и етикетировка. Инспекторите са намерили 3,654 тона свински разфасовки и 1,692 тона свински субпродукти с изтекъл срок. Открили са и 124 кг месо от едри преживни животни, 317 кг свински глави и 1,354 тона свински крака
