Диетолог съветва как да приготвим палачинките, за да са по-здравословни

Палачинките остават сред най-популярните и лесни за приготвяне закуски, но според специалисти по хранене традиционните рецепти често са с ниска хранителна стойност и водят до бързи колебания в кръвната захар. Класическата комбинация от бяло брашно, мляко и яйца се усвоява бързо от организма, което създава краткотрайно усещане за ситост. „Това е храна,