Защо трябва да накисваме ядките преди консумация?
Ядките са ценен източник на протеини, здравословни мазнини, витамини и минерали, което ги прави незаменима част от балансираното хранене. Въпреки това, консумацията им в суров вид може да не е толкова полезна, колкото изглежда. Специалистите съветват ядките да бъдат накиснати преди употреба. В тази статия ще разгледаме причините и ползите от тази практика
