Перфектното агнешко за Великден

Великденската трапеза не е пълна без ароматно, бавно печено агнешко. Това е ястието, което носи уют, традиция и усещане за празник още от първата хапка. Приготвянето му не е сложно, но изисква внимание към детайла - правилните подправки, достатъчно време и щипка търпение. Ето как да постигнете онова крехко, сочно агнешко, което буквално се разпада