Изненада от лабораторията: Веганската диета се отрази зле на мишки

В еганските диети стават все по-популярни през последните години. Учени обаче изследваха въздействието на изцяло растителното хранене при мишки и установиха, че то има обезпокоителен ефект върху функцията на черния им дроб. Изследователи от Университета в Женева, Швейцария, установиха, че когато мишките преминат на изцяло растителна диета, само за