Сурови или варени яйца - какво казва науката

С уровите яйца са обект на спорове от години. От една страна, те са ценени заради високото си съдържание на протеини и витамини, но от друга страна, могат да представляват реална заплаха за здравето. Възможно ли е да се пият сурови яйца – прочетете в материала на RBC-Украйна . Можете ли да пиете сурови яйца? Въпреки че яйцата са естествен източник