Нова технология прави пържоли без да убива прасета

Свинското месо може да бъде евтино и вкусно, но индустриалното му производство често крие сериозни етични и екологични проблеми. Американският стартъп Mission Barns обаче предлага революционно решение – месо, отгледано в биореактори, което не изисква клането на животни. Продуктът вече направи своя дебют на пазара в Бъркли, Калифорния, където пакет