Пригответе си домашно сирене и кашкавал по стара българска рецепта

Домашното сирене е една от онези кулинарни традиции, които носят аромат на минало, вкус на дом и усещане за истинска храна, направена с внимание. За мнозина идеята да приготвят сирене у дома изглежда сложна и дори недостъпна, но истината е, че процесът не е толкова труден, стига да се спазват няколко основни правила. Днес интересът към автентичните