Брашното от банановите кори зарежда с вкус и антиоксиданти

Бананите са едни от най-обичаните плодове - сладки, лесни за консумация и пълни с полезни вещества. Те са отличен източник на калий, магнезий, витамини от група B и фибри, които подпомагат сърцето, храносмилането и енергийния баланс на организма. Но докато често хапваме самия плод, една негова част почти винаги остава пренебрегвана – кората. Всеки