Баварски крем
Необходими продукти: Начин на приготвяне: Сложете прясното мляко, захарта и разполовената пръчка ванилия на котлона. Накиснете желатина в студена вода в съотношение 1:5 за няколко минути. След като сместа заври я налейте на струя към предварително разбитите жълтъци с една щипка захар, за да не се пресекат. След това върнете на слаба степен на котлона


