Вечеря за 15 минути с пролетни зеленчуци

Има един много приятен момент в началото на пролетта, който почти винаги остава незабелязан. Изведнъж на пазара се появяват първите връзки зелен лук, свеж копър, крехък спанак, млад чесън, репички. След тежките зимни ястия организмът сякаш инстинктивно започва да търси точно това - по-леки вкусове, повече зелено, повече свежест. И точно тук идва добрата