По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема ѝ само половин час да
© По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема й само половин час
© По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема й само половин час
© По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема й само половин час
© По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема й само половин час
© По традиция през този сезон българинът си приготвя домашна туршия. Някои от домакините се възползват от последните зеленчуци в градината, а други си набавят такива от хранителния магазин или зеленчуковия пазар. Всяка есен Вера Качулска приготвя домашна туршия по традиционна рецепта със зеленчуци, откъснати от градината. Отнема й само половин час
С настъпването на есента, много български домакинства се впускат в традиционното приготвяне на домашна туршия . Този обичай не само съхранява вкусовете на лятото за зимните месеци, но и поддържа жива една дългогодишна кулинарна традиция. Вера Качулска, опитна домакиня, споделя пред БНТ своя опит в приготвянето на туршия: "Ние си я наричаме парена туршия,
