Защо да ядем картофи?
Картофите са сред най-популярните и универсални зеленчуци, които намират място в кухни по целия свят. Те могат да се приготвят под различна форма – печени, варени, пържени или на пюре – и съчетават отличен вкус с висока хранителна стойност. Картофите са богати на важни хранителни вещества като витамини, минерали, въглехидрати и фибри. Научни изследвания