Захар, подправки и памет: традиционните коледни сладки по света
Коледа е един от малкото празници, при които сладкото не е просто завършек на трапезата, а нейна сърцевина. В различните култури именно сладките и десертите носят усещането за празник, изобилие и награда след дълъг период на пост, студ и въздържание. Те са концентрат на достъпните подправки, местните продукти и историческите влияния, които са оформили
