Рецепта на деня: Свински бут в плик

Необходими продукти: Свински бут - около 1,5 - 2 кг; Чесън - 5-6 скилидки,; Мед - 2 с.л.; Мащерка - 1 ч.л.; Розмарин - 1 ч.л.; Червен пипер -1 ч.л.; Сол и черен пипер - на вкус; Зехтин или олио - 3 с.л.; Лимон - 1 бр., сокът му; Вино - 100 мл червено или бяло; Тиква или картофи - за гарнитура, по желание. Начин на приготвяне: Първата стъпка е да подготвим