Автентични български рецепти с агнешко

Има нещо дълбоко познато в аромата на агнешко, което се пече бавно във фурната. Не е просто вкус, а спомен – за събрана маса, за тишината преди първата хапка, за онзи момент, в който домът ухае на празник. В българската традиция агнешкото не е просто ястие за Великден, а ритуал – с точни продукти, търпение и уважение към вкуса. Тези три рецепти са