Грахът - малкото зелено чудо с големи ползи за здравето

/КРОСС/ Грахът все по-често привлича вниманието като достъпен и изключително полезен продукт. Зеленият бобов зеленчук е богат на витамини A, C, K и от група B, както и на ценни минерали като желязо, магнезий и калий. Една от най-значимите му ползи е високото съдържание на растителни протеини и фибри - комбинация, която подпомага доброто храносмилане