Праз – един от най-подходящите зеленчуци за зимни ястия

Празът не е ярък зеленчук, не се рекламира като суперхрана и почти никога не е звездата на масата. Но точно това му е хубавото, защото той просто присъства в нашето меню и ни носи много ползи. През януари, когато сме уморени от тежките празнични храни и тялото ни търси нещо по-леко и топло, празът перфектно и естествено влиза в менюто ни. Той е зеленчук,